燈燈燈燈~昨天從埔里回到台中火車站後覺得肚子好餓喔~
於是我呼朋引伴來吃超特別的刈包
盛橋刈包位在火車站附近，宮原眼科正對面
這家刈包結合了古早味&創新
店家風格以日系為主體 隨處可見木製用品，像是櫃子、點餐區，還有讓人置身日本的投幣機點餐
我和朋友第一次吃，所以不太清楚要點甚麼
這時店員親切地走過來向我們介紹
首先他先推薦最夯最TOP的人氣美食
每到看起來都好好吃喔~~~
可惜是當時我最想吃的炸抹茶紅豆刈包已售完......
下次再怒衝一次
這邊點餐方式有別於別家店，是使用投幣機
投完零錢或100元紙鈔後，再拿收據到櫃檯給店員
這時我去隔壁的川子麵線瞧瞧
和刈包在隔壁
都是同位老闆開的
所以經營方式都一樣
裝潢復古可愛，食物創新美味!!!
過了大約5分鐘
我和朋友的刈包都來了~~~耶
炒麵刈包70$
店員說:台中人最喜歡在餐餐吃炒麵，早餐吃、午餐吃、晚餐也吃
所以融合了台中人在地口味把這美好的味道發揚光大
創造出炒麵口味的刈包
裡面的辣椒醬使用東泉辣椒醬，吃起來十分夠味!
櫻花蝦起司薯條刈包90$
這完完全全就是創新的example!!!
我朋友說吃起來分量剛好
櫻花蝦又多又大隻
薯條炸的酥酥脆脆很剛好
配上清爽的塔塔醬
清爽不油膩
Oreo冰淇淋刈包120$
冬天的尾巴剛過了
是炎熱的春天阿
這時來份冰淇淋最不為過了~
裡面有今日密麻花(台中名產)和oreo冰淇淋
外皮有別於鹹口味的傳統刈包
是炸的!吃起來很像硬一點的甜甜圈
不會很膩，相當有咬勁
吃飽後店員貼心地幫我們拍張合照
我也順道參觀了店內裝潢
隨處可見老闆的用心
聽說店內骨董都是老闆自己去找來的
已是有年代的古董ㄌ
吃飽後也可以到最近剛整治完畢的綠川晃晃喔~
傍晚時有燈光閃爍點綴河堤兩旁
相當地浪漫
【盛橋刈包】Info.
電話:0903 402 778
地址: 400台中市中區中山路26號
營業時間: 每日12:00~18:00
店家臉書:https://www.facebook.com/bashibao/
店家IG:https://www.instagram.com/bashibao/
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